物流冷库的基本功能及配置：1、流通加工功能：北京冷库工程配送中心的流通加工作业包含分类、磅秤、大包装拆箱改包装、产品组合包装、商标、标签黏贴作业等。冷藏配送功能：冷藏配送中心与传统的仓

1、北京冷库工程的进货温度太高，或进货量太大；蒸发器内含过量的冷冻油；冷凝器内污垢太多或冷凝器表面不清洁；蒸发器供液不足；制冷压缩机的吸气温度偏高，吸气阀不结霜，吸气压力偏低，蒸发器结霜不均；冷库面积与蒸发面积之比偏小。2、制冷压缩机受损，

制冷剂都有哪些性能特点？1、北京冷库工程要求制冷剂的密度和粘度小，制冷剂密度小可减小输送管的管径，还会降低压缩机的功率消耗；蒸发压力和冷凝压力适中，也就是说在常温下，应具有较低的冷凝压力，

冷库是如何进行制冷的？冷库安装工程按照制冷原理将制冷压缩机、制冷设备、阀门及控制器等连接成完整的制冷装置，形成一个封闭系统。蒸发器：也是一种热交换器，是使低压、低温制冷剂液体在沸腾过程中，

北京冷库工程介绍所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般包括这几方面的方面的原因：冷库在未进食品前就有

物流冷库的性能优势和特殊性：1、性能优势：冷库安装工程重视环境保护和环保节能规定。仓库温度操纵范畴宽，冷冻设备的型号选择、布局和风力场设计方案，考虑到可用多种多样货物的冷冻规定。装有健全的