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沈阳小型冷库方案公司

2020-11-30
沈阳小型冷库方案公司

沈阳小型冷库方案的除霉杀菌与消毒:冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。冷库方案具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。

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沈阳小型冷库方案实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大,有多种类型。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。按结构形式分:土建冷库 、装配式冷库 。按使用性质分:生产性冷库 、分配性冷库。沈阳冷库方案按规模大小分:大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。按冷库制冷设备选用工质分:氨冷库 、氟利昂冷库 。按使用库温要求分:高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。

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沈阳冷库方案时有什么需要注意的呢?由于冷库的库板种类繁多,小型冷库方案时应参照“冷库的拼装示意图”。拧紧挂钩时,应缓慢均匀用力,拧至板缝合拢,不可用力过度,以免钩盒 拔脱。拼板时注意在库板的凸边上完整的粘贴海绵胶带,安装库板时,不要碰撞。海绵胶带粘贴位置。隔墙板应用隔墙角钢固定。库体装好后,检查各板缝贴合情况必要时,内外面均应充填硅胶封闭。管路及电气安装完成后,库板上所有管路穿孔,必须用防水硅胶密封。河北铭城制冷设备有限公司是国内专业化和规模化的制冷设备供应商之一。客户遍及国内外300多个单位,涉及机械制造、教学实验、化工、生物、医疗、食品、电子、航空、航天、汽车、饮料生产等相关产业。

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沈阳小型冷库方案前期的准备工作有哪些?在冷库施工前,冷库施工公司的关于任何进展情况,都会提前通知,比如第二天设备要进场,都会提前一到两天电话通知冷库使用者,提前准备好各种进场时所需的准备工作。当设备顺利进入冷库施工场地后,要先检查冷库机组设备等的外包装是否破损,然后与冷库安装人员一起拆箱,然后对照装箱单,检查所有随机文件和配件是否齐全,然后检查冷库设备机组的零部件是否因长途运输以及搬运而松动或破损。当检查好了之后,与小型冷库方案公司一起查看图纸和冷库设备说明书,观摩施工公司调试机组及安装,在这期间,如果安装公司对场地及其他具体情况有疑问或遇到其他问题,要及时配合共同解决,一起为完成一项完美的冷库工程而努力。

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沈阳冷库方案安装内机组的安装:(1)步骤:冷库方案工程按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温。(2)冷库工程原则冷媒配管应严守配管三原则:干燥、清洁、气密性。干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入,其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理,再者是焊接时氮气置换焊,最后是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量,二是最后的气密性试验。(3)冷库工程中的替换氮气的方法:冷库工程冷媒管钎焊时必须采用氮气保护,焊接时把微压(3~5kg/cm2)氮气充入正在焊接的管道内,这样会有效防止管内氧化皮的产生。(4)冷库工程中的冷媒管封盖:冷媒管的封盖十分重要,要防止水分、脏物、灰尘等进入管内,冷媒管穿墙一定要管头包扎严密,暂时不连接的已安装好的管子要把管口包扎好。

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食品冷库方案是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。沈阳小型冷库方案主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

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