国内规模化的冷库工程建造和设备供应商之一
公司拥有优良的开发设计系统和经验丰富的技术队伍
13501393038/13313235823
国内规模化的冷库工程建造和设备供应商之一
公司拥有优良的开发设计系统和经验丰富的技术队伍
13501393038/13313235823
地址：河北省高碑店开发区
电 话：13501393038 / 13313235823
邮 箱：13501393038@139.com
网 址：www.mingchengzl.com
1、水果入库前的消毒处理：水果在放入保鲜冷库前冷库需要经过消毒处理。北京冷库工程消毒使用的消毒剂通常是硫磺，用量一般情况下是一公斤硫磺用于100立方保鲜冷库的消毒。消毒之后用锯末点燃封闭两天时间。保险坑苦每次入库的量不宜过大，每天进货量有10%左右就可以。
2、水果入库前的筛选：水果在进入保鲜冷库前都要经过严格的筛选，需要发生腐烂或者是已经存在伤口的水果筛选出来，以免发生大面积腐烂变质。水果伤口无论大小都会对水果质量造成影响，所以禁止有伤口的水果入库。把经过筛选的水果经过预冷运进保鲜冷库：水果在阴凉、干燥环境中放置一夜，天亮前搬至库内。如果要长时间进行储存使用保鲜袋分批盛装轻轻地放到保鲜冷库内，严谨大量的堆垛，动作要轻，避免在搬运的过程中碰撞。
3、水果出库时的注意事项：跟入库一样，水保在出保鲜冷库也要逐步适应，直接出库会导致水果便面水珠凝结，或导致水果颜色发暗，或导致口感变差，或导致腐烂。水果在保鲜冷库的保存注意事项：升温温度以每次高出果温2℃～4℃为宜，相对湿度75％～80％。当保鲜冷库的温度与外界温度相差4℃～5℃时即可出库。
