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北京冷库工程
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北京冷库工程安装后的维护及保养

2022-04-28 14:05:09

北京冷库工程开机前应先检查机组各阀门,是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。


制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。


因此在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。这些是一般和常见情况及管理维护,具体还要看货物类型、出入库、管理人员甚至设备情况等。


北京冷库工程


 比如,如果是保鲜库,要根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、在适宜的成熟度时采收,不带机械伤,检查剔除病伤个体,并尽量进行预冷和冲洗。


冷藏的果蔬必须进行合适的包装,并在库内成条成垛有序堆放,垛条与垛条、垛条与墙及顶之间要留有一定空间,底部用架空的垫板垫起,以便冷气尽快通达。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内,以免库温波动过大。



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