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冷藏冷库的湿度控制如何实现?

2025-10-10 09:19:57

冷藏冷库的湿度控制对于保持储存物品的质量至关重要,不同的储存物品对湿度有不同的要求,比如新鲜果蔬适宜较高的湿度,而干货类则需较低的湿度。实现冷藏冷库的湿度控制,可从加湿、祛湿、监测与调节等方面入手:

加湿

当冷库内湿度低于所需标准时,需要进行加湿操作,常见方法如下:

高压微雾加湿:通过高压柱塞泵将水加压至一定压力,然后通过耐高压管道系统输送到“微雾化喷嘴”,高速旋转的喷嘴将水雾化成直径为1-15微米的微细雾粒,这些雾粒在冷库内迅速蒸发,增加空气湿度。这种方式加湿效率高、雾粒细小均匀,不会弄湿货物。

祛湿

当冷库内湿度高于设定标准时,就需要采取祛湿措施,常见方法如下:

制冷祛湿:这是冷库非常常用的祛湿方式。通过制冷系统降低冷库内的温度,使空气中的水蒸气在蒸发器表面凝结成霜或水滴,然后通过排水系统排出冷库,从而降低空气湿度。这种方式在降温的同时实现祛湿,但可能会使库内温度波动。

转轮祛湿:转轮祛湿机的核心部件是一个不断转动的蜂窝状转轮,转轮由特殊的吸湿材料制成。当潮湿空气通过转轮时,水蒸气被转轮吸附,从而降低空气湿度。吸附了水分的转轮部分会转动到再生区,通过加热等方式将水分去掉,使转轮恢复吸湿能力,继续进行祛湿工作。转轮祛湿不受温度影响,能在低温环境下稳定祛湿,且祛湿精度高。

溶液祛湿:利用吸湿溶液(如溴化锂溶液、氯化锂溶液等)对空气中的水蒸气进行吸收来实现祛湿。吸湿溶液通过喷淋等方式与潮湿空气接触,吸收其中的水分,然后将吸湿后的溶液通过加热等方式进行再生,释放出水分,恢复吸湿能力,循环使用。溶液祛湿可以在较低的温度下进行,且能准确控制空气湿度。

监测与调节

湿度传感器:在冷库内合理布置多个湿度传感器,实时监测不同位置的湿度情况。传感器将湿度信号转换为电信号,传输到控制系统。

自动控制系统:根据湿度传感器反馈的信息,自动控制系统与设定的湿度范围进行比较。当湿度高于设定范围时,自动启动相应的加湿或祛湿设备,并根据湿度偏差的大小自动调整设备的运行参数,如加湿量、祛湿功率等,以实现对冷库湿度的准确控制。同时,操作人员也可以通过控制系统手动干预设备的运行。

冷藏冷库.jpg

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